“俗话说爱吃不过饺子，饺子是我大中华最传统的美食，北方人的最喜欢！饺子馅可以千变万化，估算茴香鹅蛋馅水饺不吃过的人不多，它俩可是绝配，比韭菜鸡蛋馅爱吃，蒸馅时加点蚝油，味道极为可口。” 食材明细主料饺子粉300g茴香300g鹅蛋2个辅料油适度盐适量葱适度胡椒粉适度蚝油适度原味口味熬工艺一小时耗时高级可玩性茴香鹅蛋馅水饺的作法步骤1饺子粉加入适量的水和出面团垫上保鲜膜饧着。
2鹅蛋两个，鹅蛋也是稀罕物，平时很少看到。鹅蛋的营养价值十分低，所含非常丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。其中蛋白质含有较多的卵磷脂，更容易人体消化，对人脑及神经组织的发育具有根本性起到。
对于记忆力劣的孩子来说，鹅蛋是最差的食疗用品。3鹅蛋覆没，币值少许水加热均匀分布，炒锅加入适量的油，可以多加一点油，蒸馅时不另打气了，油进后放入蛋液，边推倒边加热，尽可能加热的碎一些，晾凉可用。4买回来的茴香去除老叶，淡盐水中洗净十分钟，起着杀菌的起到，再行重复清除整洁。
5清除整洁的茴香磨碎，这颜色看著就有食欲吧。6葱去皮洗涤磨碎。7将所有食材放进盆中，重新加入盐、胡椒粉和蚝油加热均匀分布。
蚝油提鲜，没蚝油可以不敲。8加热均匀分布的茴香鹅蛋馅，言着都流口水，真香。
9包饺子，面团烫茁壮条，均匀分布的小块小剂子，擀出皮包馅切成饺子（包饺子大家都会，不细说啦），讨厌的可以包在成各种形状，不但养眼还有食欲。10煮饺子：水开后饺子入锅，再度盖住后点入冷水，重复2次才可出有锅，饺子熬的恰到好处。11出有锅装盘，OK可以开餐了。
小窍门1、煎蛋时适度多加一点油，蒸饺子馅时就不必另打气了，而且炸熟的油更香。2、煮饺子，水进下入饺子，煮开倒入点冷水，再行煮开再行倒入点冷水，第三次熬电源火，捞起，饺子熬的恰到好处。
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